Суши, как и многие другие типы блюд, также требуют соответствующего напитка. Очень важно, будет ли какой-то тип суши сочетаться с тем или иным напитком. Это может серьезно повлиять на общий вкус пищи. Например, с суши, можно пить традиционное японское пиво, но здесь сочетается разнообразие вкусов.