Категория: Кексы
07.01.2013

Апельсиново-имбирные кексы

Замечательные вкусные кексы!

 

Для их приготовления вам потребуются следующие продукты:

- 1 ч.л. экстракта ванили

- мука для тортов – стакан

- мускатный орех - 1 ч.л

- ч.л. молотого имбиря

- мелко нарезанный засахаренный имбирь – 1 стакан

- натертый свежий имбирь – 1 стол. л.

- по 1 ч.л. соды, соли и разрыхлителя

- сахар - 1 стакан

- 1 стакан сметаны

- масло сливочное – 6 стол. л.

- апельсиновый сок (свежевыжатый) – 3 стол. л.

- цедра апельсина - 2 стол. л.

- 1 яйцо.

Категория: Кексы
22.12.2012

Шоколадные маффины с малиной

Классическое сочетание малины и шоколада – разве может быть лучше?

 

Ингредиенты:

- экстракт ванильный – 1 ч/л.

- шоколад размельченный – 200 г

- порошок какао – 200 г

- пшеничная мука– 200 г

- свежая малина – 200 г

- масло (подсолнечное, оливковое) – 50 мл

- разрыхлитель – 1 ч/л.

- свежая сметана – 250 мл

- сахар-песок – 200 г

- яйцо – 1 шт.

Категория: Кексы
15.12.2012

Малиновые кексы

Ароматные, пропитанные и вкусные кексы можно попробовать с любимым джемом.

 

Для приготовления блюда вам потребуются следующее продукты:

- ваниль - 1 стол. л.

- стакан жира

- мука - 2 стакана

- малиновый растопленный джем

- стакан - 1 стакан молока

- стакан сахара

- по 1 ч.л. соли и разрыхлителя

- 2 яйца.

Категория: Кексы
22.11.2012

Мятные кексы

Шоколадные кексы с мятным печеньем, кремом и горячим ирисом. Какая вкуснятина и красота!

 

Подготавливаем продукты для шоколадных кексов:

- ванилин (две ч.л.),

- жирные сливки (2 стакана, будем взбивать),

- стакан воды (кипящей),

- карамельный соус (1 банка, нужен для подливы),

- коричневый сахар (стакан),

- мята и зеленый пищевой краситель (по 4-6 капелек),

- какао-порошок (стакан),

- мятное печенье (24 штуки),

- молоко (стакан),

- мука (стакан),

- пищевая сода (чайная ложка),

- растительное масло (стакан),

- разрыхлитель и соль (по чайн. ложке),

- по стакану сахара и сахарной пудры,

- два яйца.

Категория: Кексы
20.11.2012

Кексы с яблоком и корицей

Эти кексы нравятся всем!

 

Для кексиков нужно:

- орехи грецкие (измельчить стакан),

- яблоки (порезать на кусочки, стакан),

- разрыхлитель, корица и соль (по ч.л.),

- мука (стакан),

- молоко (стакан),

- сливочное масло (растопить, стакан),

- растительное масло (опять же стакан),

- сахар (стакан),

- одно яйцо.

Рецепты