Категория: Горячие закуски
03.02.2013

Тарталетки с яйцом и беконом

Тарталетки очень просты в приготовлении, но они настолько вкусные, что с первого раза становятся любимым блюдом.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления тарталеток:

- 500 г измельченного бекона;

- 3 кусочка слоеного замороженного теста;

- 50 г грибов, предварительно порезанных ломтиками;

- измельченная головка чеснока;

- стакан тертого пармезана;

- 12 щепоток молотого черного перца;

- стакан сливочного сыра;

- 12 яиц.

Категория: Горячие закуски
30.01.2013

Куриный соус с сельдереем

Замечательный рецепт великолепной закуски.

 

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- измельченное вареное куриное филе – 500 г

- мелко нарезанный сельдерей – 200 г

- томатный соус – 350 мл

- тёртый сыр – 250 г.

 

Готовится все невероятно просто:

1. Сначала нужно разогреть духовку до 180 С.

2. После этого следует смешать в блендере все ингредиенты.

3. Затем необходимо выложить полученную массу в форму для выпекания.

Категория: Горячие закуски
10.01.2013

Острый соус с редисом и крабовым мясом

Отличное сочетание редиса и крабового мяса в насыщенном соусе.

 

Для его приготовления вам нужны следующие продукты:

- вустерширский соус – 1 стол. л.

- измельченный чеснок – 1-2 шт

- консервированное крабовое мясо – 180 г

- нежирный греческий йогурт – 1 стакан

- острый соус – 2 ч.л.

- поджаренные белые шампиньоны – 1 стакан

- крупно порезанный редис – 1 стакан

- 1 ч.л. сухой горчицы

- свежий лимон. сок – 2 стол. л.

- стакан тертого сыра

Категория: Горячие закуски
28.11.2012

Куриные начос

Для любителей блюд из курицы эти начос покажутся особенно вкусными. А в сочетании с овощами это блюдо станет не просто любимым лакомством, но и очень полезным.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления куриных начос:

- 4 куриные грудки;

- банка сыра;

- 2 перца зеленых;

- 2 помидора;

- луковица;

- банка соуса Баффало;

- упаковка чипсов.

Категория: Горячие закуски
25.11.2012

Рулетики с говядиной

Этот простой рецепт поможет каждой хозяйке порадовать своих родных и друзей очень вкусной закуской.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления рулетиков с говядиной:

- 350 г дрожжевого теста;

- 500 г говяжьего фарша;

- чайная ложка орегано;

- мелко порезанная луковица;

- чайная ложка черного перца;

- 2 стол. ложки масла растительного.

 

Способ приготовления рулетиков с говядиной:

1. Раскатываем тесто, разрезаем его на полоски небольших размеров.

Рецепты